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FOOD

antipasti

Cuoppo -9€

Frittura con baccalà impanato, calamari, ciuffetti, patatine

Battuta di Fassona -10€

Condita con olio EVO, sale, pepe, rucola e scaglie di Parmigiano (possibile aggiunta di olio al tartufo)

Caponatina siciliana -8€

Melanzane, pomodori, cipolla, sedano, olive verdi, capperi, pinoli e uvetta

IL NOSTRO GRILL

I migliori tagli di carne e pesce alla griglia dalle migliori provenienze:
Italia • Scozia  Irlanda  Argentina

carne

BBQ Ribs -16€

Costine di maiale marinate in salsa BBQ e miele

T-bone -24€

T-bone da 500/600g. alla griglia

Heavy Steak -22€

Reale di scottona marezzata da 300g. alla griglia

Rib Eye -24€

Costata di manzo marezzata da 300g. alla griglia

Fiorentina -5,5 l'etto€

Fiorentina alla griglia con insalata verde

fritti & sfizi

Fritto misto di pesce -17€

Calamari, Totani, Ciuffetti, Gamberi, Patatine fritte

Fritto napoletano -9€

Arancini, Crocchè, Frittatine di spaghetti, Panzerotti, Bocconcini di mozzarella

Chiacchiere -12€

Pasta cresciuta con prosciutto crudo e burrata

Mozzarella sticks -6€

Stick di mozzarella fritti 7pz.

Alette di pollo -7€

Alette di pollo fritte 5pz.

CONTORNI -5€

Patatine fritte Steakhouse
Insalatone
Verdure grigliate

LE NOSTRE PIZZE

LA PIZZA DEL MESE

'' amatriciana ''

Passata di pomodoro, guanciale, olio piccante, grattata di pecorino…..9€

le nostre

Bra&Burrata -12€

Passata di pomodoro, salsiccia di Bra, burrata DOP, olio EVO

Gricia -10€

Pecorino romano, mozzarella, Parmigiano Reggiano, guanciale di Amatrice, pepe

'Nduja-8€

Passata di pomodoro, mozzarella, ‘nduja, zest d’arancia, olio EVO

La Cafona -11€

Passata di pomodoro, mozzarella, salsiccia, peperoni, acciughe, olio EVO

45 giri -10€

Mozzarella fiordilatte, salsiccia, ciliegini gialli & rossi, cipolla rossa di Tropea

le focacce

Vinile -10€

Crudo 18 mesi, burrata, pomodorini

Fresca -10€

Pomodori Pachino, rucola, burrata, olio EVO

le classiche

Margherita -7€

Passata di pomodoro, mozzarella, basilico, olio EVO

Marinara -5€

Passata di pomodoro, olio EVO all’aglio, origano

4 formaggi -9€

Mozzarella, fontina, gorgonzola, Parmigiano Reggiano (bianca o rossa)

Schiacciata Calabra -8€

Passata di pomodoro, mozzarella, schiacciata calabra, olio EVO

3 stagioni -9€

Passata di pomodoro, mozzarella, champignon, prosciutto cotto, olive, olio EVO

Norma -8€

Passata di pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, olio EVO

Vegetariana -8€

Passata di pomodoro, mozzarella, verdure di stagione grigliate, olio EVO

Napoli -8€

Passata di pomodoro, mozzarella, acciughe, olio EVO

Salsiccia&Funghi -10€

Passata di pomodoro, mozzarella, salsiccia, champignon, olio EVO

Salsiccia&Friarielli -10€

Passata di pomodoro, mozzarella, salsiccia, friarielli, olio EVO

Crudo -9€

Passata di pomodoro, mozzarella, crudo fuori cottura, olio EVO

Tonno&Cipolla -8€

Passata di pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, olio EVO

Wurstel -8€

Passata di pomodoro, mozzarella, wurstel, olio EVO

DOLCI -5€

Cannolo siciliano
Tiramisù
Gelato 3 palline
(crema/limone/cioccolato)

COPERTO 2€
DURANTE GLI EVENTI IL SERVIZIO
HA COSTI AGGIUNTIVI IN BASE ALL'EVENTO

BEVERAGE

le spine

5%

Heineken

Heineken è una birra lager al malto d’orzo e luppolo, facile da bere e di gusto pulito.
3€ PICCOLA
5€ MEDIA

5.6%

mc farland

Al naso, la McFarland propone profumi di malto tostato e miele (più in evidenza), seguiti da sentori fruttati.
3€ PICCOLA
5€ MEDIA

5%

Ichnusa non filtrata

Ichnusa Non Filtrata presenta un colore dorato e luminoso dovuto alla presenza sia di malto d'orzo chiaro che malto d'orzo caramello.
6€

9%

gasoline

Gasoline Strong, con i suoi nove gradi di alcol, è una birra doppio malto che presenta un carattere forte, deciso e un retrogusto amarognolo.
6€

5.2%

moretti IPA

L'italian pale ale, equilibrata nel gusto e luppolata a freddo per esaltarne gli aromi.
6€

IL BAR

TUTTI I GIORNI FINO ALLE 20

aperitivo

SPRITZ + APERITIVO
12€

PER TUTTI GLI ALTRI DRINK SI APPLICA +6€ AL COSTO DEL DRINK

gin&tonic

TANQUERAY

9€

TANQUERAY10

10€

MONKEY47

12€

AMUERTE

12€

GINMARE

9€

HENDRICK'S

9€

bibite&caffetteria

ACQUA 0,75

2,5€

CAFFE'

2€

GINSENG/CAPPUCCINO

2.5€

BIBITE BOTTIGLIA/LATTINA
coca cola, coca cola0, fanta, sprite, estathè limone e pesca, lemon soda, acque toniche

3,5€

cocktails

SPRITZ

Aperol, Campari, Hugo

6€

MOJITO

Rum bianco, zucchero, lime, menta

8€

LONG ISLAND ICED TEA

Rum bianco, gin, vodka, triple sec, zucchero, limone, top di cola

8€

WHISKY SOUR

Bourbon, zucchero, limone

8€

NEGRONI

Gin, vermouth rosso, Campari

8€

NEGRONI sbagliato

Prosecco, vermouth rosso, Campari

8€

BOULEVARDIER

Bourbon, vermouth rosso, Campari

8€

AMERICANO

vermouth rosso, Campari, soda

8€

MARGARITA

Tequila, triple sec, succo di limone

8€

RUM COOLER

Pestato di arancia e lime, rum bianco, ginger ale

8€

MOSKOW MULE

Vodka, succo di lime, ginger beer

8€

BLOODY MARY

Vodka, succo di pomodoro Cirio, limone, sale, pepe, salsa Worchestershire, Tabasco

8€

ESPRESSO MARTINI

Vodka, caffè espresso, Kahlua, zucchero

8€

AMARI

4/5€

DISTILLATI

DA 4€

VINI AL CALICE

5€

CHI SIAMO?

Vinile è ristorante, è musica, è cocktail bar, è eventi.

Vinile è uno spazio polifunzionale a cui non piacciono le etichette.

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