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Coperto 2,5€
Servizio Live 5€

Per i tavoli con 6 o più ospiti non si fanno conti separati

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ANTIPASTI

Tagliere di Salumi con Chiacchiere | 16

Pizza fritta con Salumi Misti, Burrata e Pomodorini (9)

Battuta | 14

Battuta di Fassona 130g. con cialda di Parmigiano Reggiano (3)

Caponata Siciliana | 11

Melanzane, Salsa di Pomodoro, Cipolla, Sedano, Olive Verdi, Capperi, Pinoli e Uvetta accompagnata da Crostini di Pane (9, 2, 12)

Panelle | 12

Panelle homemade con Lardo IGP

Flan | 9

Flan di Broccoli con fonduta di Castelmagno e nocciole  (2, 3)

Polpo&'Nduja | 14

Insalata di Polpo*, Patate, ‘Nduja, Olive Riviera, Sedano e Prezzemolo (5, 12, 13)

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PRIMI

Tagliatelle con Funghi Porcini*&Salsiccia | 14

(9, 11, 14)

Risotto al Radicchio con Noci e Gorgonzola | 18

(3, 2, 12)

Gnocchi al Castelmagno con Riduzione di Nocciole | 15

(2, 3, 7, 9, 12)

Orecchiette Broccoli, Vongole* e Bottarga di Muggine | 16

(4, 5, 9, 11, 14)

Linguine con Crema di Zucchine, Gamberetti* e Guanciale Croccante| 15

(5, 8, 9)

Crema di Patate Con Baccalà* e Profumo di Tartufo | 12

(5, 9)

SECONDI

Sottofiletto alla Senape | 18

Sottofiletto da 300 g. alla griglia con salsa alla senape antica (3, 11)

Costolette d'Agnello | 20

Costolette d’Agnello* con Patate Rustiche (9)

Polpo | 23

Tentacolo di Polpo* su Crema di Patate e Pane Carasau (5, 9)

Picanha | 24

Picanha da 250 g. alla griglia con Salsa Agrodolce

Salmone | 19

Filetto di Salmone* al forno in Crosta di Pistacchi con Vellutata di Patate (2, 5, 9)

Fritto Misto | 18

Croccante Fritto di *Calamari, *Totani, *Ciuffetti e *Gamberi con Verdure in Tempura homemade, con salsa di soia (4, 5, 7, 8, 9)

IN BASE A DISPONIBILITA'

T-Bone | 29

T-Bone alla griglia ca. 500/700 g.

Tomahawk | 8 l'etto

Tomahawk alla griglia ca. 1,2/1,8 kg.

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CONTORNI


Patatine Fritte SteakHouse | 5
Patate Al Forno Homemade | 6
Verdure Grigliate | 7
Verdure in Tempura con Salsa di Soia | 7

(7)

DESSERT

100% Homemade

Cheesecake | 6

Torta fredda con base di biscotti Digestive, crema al formaggio e topping di frutti di bosco
(3, 9)

Tiramisù | 6

Tiramisù della tradizione in monoporzione con Savoiardi, caffè, crema al mascarpone e cacao
(3, 9, 14)

Sorbetto | 4

Fresco sorbetto al limone - provalo con la vodka! (+2€)
(7)

La Nocciola | 6

Torta alla Nocciola con crema al Mascarpone

PIZZA

Le Nostre

Margherita -7€

Passata di pomodoro, mozzarella fiordilatte, basilico, olio EVO (3, 9)

Salsiccia&Burrata -12€

Passata di pomodoro, salsiccia, burrata DOP, olio EVO (3, 9)

'Nduja-9€

Passata di pomodoro, mozzarella, ‘nduja, zest d’arancia, olio EVO (3, 9)

La Cafona -11€

Passata di pomodoro, mozzarella, salsiccia, peperoni, acciughe, olio EVO (3, 5, 9)

Gricia -11€

Pecorino romano, mozzarella, Parmigiano Reggiano, guanciale di Amatrice, pepe (3, 9)

Amatriciana -10€

Passata di pomodoro, guanciale, olio EVO piccante, grattata di Pecorino (3, 9)

45 giri -10€

Mozzarella fiordilatte, salsiccia, ciliegini rossi, cipolla rossa di Tropea (3, 9)

Leggera -11€

Mozzarella fiordilatte, zucchine, stracchino, prosciutto cotto (3, 9)

Formaggi -10€

Mozzarella, fontina, gorgonzola, Parmigiano Reggiano (bianca o rossa) (3, 9)

Calabra -9€

Passata di pomodoro, mozzarella, schiacciata calabra, olio EVO (3, 9)

Norma -10€

Passata di pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, Pecorino romano, olio EVO (3, 9)

Siciliana -9€

Passata di pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive, origano, olio EVO (3, 5, 9)

Salsiccia&Friarielli -10€

Mozzarella, salsiccia, friarielli, olio EVO (bianca o rossa) (3, 9)

Le Focacce

La Vinile -13€

Focaccia con salumi misti della casa (2, 9)

La Fresca -11€

Pomodori Pachino, rucola, burrata, olio EVO (3, 9)

La Mortadella -12€

Mortadella, burrata, granella di pistacchi, olio EVO (2, 3, 9)

Coperto 2,5€
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